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中国养猪业的核心竞争力是什么?

1159271856 生猪价格 2020-04-19 27 0

2014年11月,亚太经合组织会议在北京成功举行。会议的主要议题是建立成员国之间的自由贸易区。11月17日,中澳自由贸易协定谈判结束。澳大利亚对来自中国的所有产品的关税为零,中国对来自澳大利亚的大多数产品的关税为零,这标志着亚太经合组织自由贸易区的开始。然而,由于中外养猪条件、生产效率和养猪成本的差异,FTZ的建立必将对中国养猪业产生巨大的影响。

另据报道,美国预计2015年将增加对中国的猪肉出口,葡萄牙将向中国出口猪肉等。在美国和法国等发达国家养猪的成本很低。即使增加进口猪肉的关税,它仍将比国内价格有优势。如果在市场条件差的时候引进进口猪肉,无论从农民心理还是猪肉市场价格来看,都将进一步加剧国内形势,从而影响中国养猪业的健康发展。

因此,要想中国养猪业的可持续发展,就必须深刻反思中国养猪业的核心竞争力在哪里?我们应该如何振兴中国的养猪业?

首先:中国地方品种具有明显的肉质优势。过去,我们追求最大的生产效率是为了填饱肚子,但现在,随着生活水平的提高,我们需要更美味的优质猪肉。因此,应充分发挥地方品种的肉质优势,利用地方品种与国外品种杂交,获得生长速度适中、瘦肉率适中、猪肉风味和营养良好的优质中高档猪肉。

第二,中国的地方品种对压力和疾病的抵抗力更强,因此在猪种严重同质化和世界猪疾病猖獗的情况下,它们具有很大的优势。

第三,中国地方品种耐粗粮,具有明显的节粮优势。因此,可以开发麦麸、酒糟等饲料资源。虽然增长速度较慢,但综合经济效益并不低。

第四,提高生猪生产竞争力。要改善养猪设施,提高养猪的信息化和自动化程度,提高现代化管理水平,提高养猪观念,加强疾病控制,加强管理,提高养猪生产效率和产量。

第五,严格管理和生产,树立行业自律理念,恢复消费者对中国生猪产业质量的信心,让安全美味的中国猪肉深入人心。

无论中国养猪业的未来是家庭农场还是大型养猪场,我们都必须清楚地认识到,如果我们想在国际养猪业中占有一席之地,如果我们想让我国养猪业持续发展,我们就应该做出改变!

责任编辑:陈晨

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