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2015年1月13日生猪市场点评——养猪户与屠宰场的博弈

1159271856 生猪价格 2020-04-19 13 0

今天,全国生猪价格为13.55元/公斤,猪粮比是5.72:1。在27个直辖市中,13个省的生猪价格上涨,11个省的生猪价格下跌。中国东北地区的情况仍然不尽相同,河北、湖南、湖北和四川等一些地区略有增加,河南和江西等一些地区略有下降,其他地区保持稳定。总的来说,它仍在小幅上升。

猪的价格也是猪市场供需之间的博弈。

据市场报道,由于目前猪肉的大量供应和猪肉消费的有限增长,市场上有猪肉积压。因此,最近屠宰企业的屠宰量有所下降,收集的生猪数量也将相应减少,这可能会对生猪价格产生不利影响。

然而,据畜牧局的一名工作人员称,经过三年多的市场调整,目前的生猪库存已经达到历史最低水平,2015年生猪供应可能会大幅下降。在这种情况下,生猪价格可能全年持续上涨,生猪养殖业的繁荣可能反弹。

此外,自1月初生猪价格开始上涨以来,已经过去了十多天。农民对生猪价格的乐观心理进一步蔓延,抑制生猪价格的情绪逐渐增强。因此,当前压低生猪价格的积极现象与压低生猪价格的现象并存。边肖认为,近期市场有可能在小幅上涨后企稳,建议农户认真启动压猪计划,及时关注当地生猪市场的变化,适时投放市场。

据市场报道,最近屠宰企业的屠宰量有所下降,主要是由于目前猪肉消费量增长有限,猪肉供应量大,上市猪肉库存过多。因此,屠宰企业相应地减少了收集的生猪数量,或者对生猪价格的上涨产生了不利影响。目前,生猪市场仍在积极投放市场,打压市场。建议农民密切关注当地生猪市场的变化,并适时投放市场。

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