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养猪业失败的三大元凶

1159271856 生猪价格 2020-04-19 11 0

养猪业失败的三大元凶

生猪产业是我国食品安全的基础和战略性产业。它也是农村经济的支柱产业,是农民增收致富的重要产业。猪肉制品是关系国计民生的重要副食品。然而,目前养猪业普遍处于亏损状态。与发达国家相比,我国养猪业存在三个突出问题。

1.基础设施薄弱,生产方式相对落后。

全国每年分散饲养的生猪不到50头,约占养殖总量的30%。在规模化养殖中,大部分年产生猪50头以上的养殖场(户)生产设施落后,养殖管理粗放,养殖环境差,标准化养殖比例低。

加强和改善生产条件,提高规模化、标准化养猪水平,是发展现代养猪业的必然要求和根本任务。但是,对于广大种养业农民来说,投资大,耗时长,尤其是国家政策的支持。

增长方式粗放,整体效益不高。

目前,中国生猪生产仍处于粗放型数量增长模式。尽管产量增长迅速,但与发达国家相比,生产效率和成本仍有很大差距。在中国,母猪平均每年提供14头断奶仔猪,而在发达国家,一般超过25头,最多可达33头。在国外的现代规模养殖中,10万头猪只需要三个人管理,导致中国猪肉价格高于国际市场价格,竞争力弱。

安全生产形势严峻,稳定生产压力巨大。

影响生猪生产稳定发展的最大风险是生猪疾病的防控和猪肉价格市场的波动。由于标准生产水平不高,生猪疾病呈上升趋势,生猪产品质量安全隐患依然存在,不利于国内外生猪市场的竞争和猪肉产品的出口。与此同时,近年来生猪价格波动周期缩短、频率增加、幅度加大,对农民稳定生产、保障供应、增加收入造成了很大冲击和威胁。

要解决养猪业发展中的三大突出问题,需要国家政策的支持,也需要农民转变传统的养殖观念,开拓新思路,探索养殖发展的新途径。养猪业能否在未来蓬勃发展取决于我们自己!

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